田中農園・ペトランのBlog
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今週のお野菜 
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寒くなりましたね!

八郷は霜が降り始め、野菜もぐんと甘みを増し始めました。

畑作業もサツマイモを掘り上げたり、冬支度です。

お野菜のラインナップも根菜と葉物野菜など初冬に向かいつつ、
秋の名残のあるセットになっています。

大根やサツマイモ・南瓜など根菜が入ると箱もずっしり重くなります。

ネギもこれからどんどん美味しくなる野菜。

もっと寒くなれ〜と思ってしまいます。

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長葱と塩豚の炒め物。。
お酒をちびちび飲んで食べたくなります。

来週からは白菜も登場です。

今週のお野菜:大根・長葱・里芋・南瓜・じゃがいも・さつまいも・ほうれん草・小松菜・ビタミン菜・チマサンチュ/丸レタス・ラディッシュ・カブ・ルッコラ・赤からし菜などの中からお届けです。
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